Jubiläumsfest "10 Jahre Goldener Hirsch"

„Tag der offenen Tür“ mit Flying Buffet, Weinverkostungen und Live-Musik – Eintritt frei


Alle Mainzerinnen und Mainzer sind eingeladen, mitzufeiern: Bei einem Flying Buffet zum Probieren der beliebtesten Gerichten aus zehn Jahren, Weinverkostungen regionaler Weingüter und Live-Musik verwandelt sich das Lokal in der Neustadt in einen Ort der Begegnung. Der Eintritt ist frei.

Was 2015 als kleines Projekt mit großer Leidenschaft begann, ist heute ein fester Bestandteil des Mainzer Gastro-Lebens. Gründerin Nora Valeska Benks (Foto) brachte ihre Liebe zum Kochen aus der Familie mit: Förster und Gärtner in der Pfalz – und genau diese Verbindung zur Natur spürt man bis heute auf dem Teller. Die traditionelle Familienküche der Frauen der Familie trifft im Goldenen Hirsch auf moderne Ideen und regionale Produkte aus Feld und Wald. Rund 25 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sorgen inzwischen an sieben Tagen in der Woche dafür, dass das Versprechen der Gastgeberin gilt: „Mit Liebe gekocht.“

„Zehn Jahre Goldener Hirsch – das sind vor allem zehn Jahre wunderbare Gäste, die für uns längst zur großen Hirschfamilie gehören“, sagt Inhaberin Nora Valeska Benks. „Beim Jubiläumsfest möchten wir uns dafür bedanken – mit allem, was uns ausmacht: gutem Essen, guten Weinen und guter Stimmung.“ 

Beim Flying Buffet können sich die Besucherinnen und Besucher durch die Klassiker der vergangenen zehn Jahre probieren – ein kulinarischer Streifzug durch ein ganzes Jahrzehnt. Dazu laden Weinverkostungen mit Partnern zum Entdecken ein, die in der Region keine Unbekannten sind: Bassermann-Jordan aus Deidesheim, Schönhals aus Biebelnheim und Porderhof aus Saulheim, Brummund aus Ober-Hilbersheim. Auch die preisgekrönten Edelbrände der Edelobstbrennerei Böhler aus Stein-Bockenheim stehen zum Probieren bereit.

Mit zwei Gitarren, zwei Stimmen und einer ordentlichen Prise Blues, Pop, Rock und Soul wird es dann ab 18 Uhr stimmungsvoll: Das Duo MEON, längst Geheimtipp im Rhein-Main-Gebiet, verwöhnt die Ohren und die angeregte Seele gefühlvoll, authentisch, mit einem Gitarrensound, der unter die Haut geht.

Duo MEON